下町に住む野良猫は土日に歩く。

「休日を彩り豊かに」下町住まいのウイークエンドブロガー

バーミキュラ

愛知ドビーの魔法の鍋、バーミキュラを使った料理レシピです。

14センチのバーミキュラ|かぼちゃを使ったホクホク感たっぷりポトフ

最も小さなバーミキュラ(14センチ)を使った本日の楽チン料理は、「かぼちゃを使ったポトフ」です。 かぼちゃのホクホク感はバーミキュラでどのように出るのか、楽しみです。 前回の料理はこちらでした ↓ ↓ ↓ かぼちゃのポトフの具材 本日の具材はこちらで…

バーミキュラは14センチ|カブを丸ごと入れてこんなの作りました

本日は、「カブ」を丸ごとバーミキュラに入れて、二人で食べるのにちょうど良い「蕪ポトフ」を作ってみたいと思います。 前回はカブをステック状に切りましたが、今回はそのままの姿で投入します。 バーミキュラの熱伝導率の良さと遠赤外線効果を活かして丸…

14cmのバーミキュラを使った料理、第二弾はポトフに挑戦

先日作った野菜スープに続いて、冷蔵庫に残っている具材でポトフを作ります。14センチのバーミキュラは、二人分のおかずを作るにはぴったりのサイズです。 今回も、夕飯後に作っておき、翌朝に食べます。食べてしまわないように我慢しなければ。 具材 人参 …

バーミキュラを購入|14cmの鋳物鍋で作る初料理は野菜スープ

到着したばかりのバーミキュラに、さっそくさまざまな野菜を放り込んで、その性能に驚いた記事になります。