じわじわと人気が高まる浅草の新名所「奥浅草」のお店をご紹介します。先日取り上げたヘルシースイーツ「浅草豆花大王」の近くに、今回のお店はあります。
- ホットケーキは5段重ね
- バターはあの「カルピスバター」
- ホットケーキにコーヒーが最高
マップ：ミモザと裏浅草
奥浅草の浅草寺寄りには、大きなお店がちらほらありますが、北の日本堤方面に進むと、次第に住宅街の様相を見せます。
そんな奥浅草の路地に、喫茶店「ミモザ」はあります。ミモザとは、黄色い花をつける植物のアカシアを指し、花言葉は『秘密の恋』『友情』です。本来は「マメ科オジギソウ属」の植物がミモザですが、過去に誤用されそのまま定着したとのこと。
ミモザの店舗
ミモザの花と同じ黄色いテントが目印！お店の前にミモザの木もあり、花の季節になるときっとお店を黄色く飾るんでしょうね♪似たような路地が多いので、路地を間違えないように注意してください。
お姉様方が、お昼を過ぎたというのに忙しそうに働いてらっしゃいました。カウンター席の一番奥に座って店内をチェック。テーブル席が4ヶ所、キッチンと窓側にカウンター席があって、ここだけで10人程度座れそうです。
注文はホットケーキ
もちろん、看板メニューのホットケーキです！（720円）それと、ホットコーヒー エチオピアモカ（500円）
カウンター席に座っていると、焼いているところが見えましたよ。
けっこうネットリとした生地を鉄板の上に並べていきます。
ホットケーキは5段、二人前10枚まで一度に焼いていきます。上に重なるほど小さくなるので、最後は可愛らしいホットケーキが焼かれていました。
ストレートコーヒー
エチオピアモカは、しっかりしたコクの中に酸味がある。ホットケーキとの相性が良さそう。
ホットケーキはカルピスバターと。。
出来上がりました！
5段重ねのビッグホットケーキ！
上に乗るのはカルピスバター。一般的なバターとは味がまったく違います。カルピスバターを使うと、バタートーストが好きになるという魔法のバター。
お値段高めですが、スーパーで購入することができますよ。
そして、
豪快にメープルシロップをかけます！
メープルシロップを、これでもかというほど滝のようにかけて食べます。こんなにシロップをかけて食べるなんて、人生で初めて！これで720円は安いと思います。
カルピスバター×メープルシロップ×生クリーム
これ以上、何も要りません。
粉っぽさなく、絶妙な焼き加減で最後まで美味しくいただけました。
量は見た目通りボリュームがあり、
大人2人で食べても十分でした。
ここからは惚気
途中でお腹いっぱいになった妻チャン
「先に帰ってる。」
いつもこんな事を言って困らせる。
だからスキ攻撃！
引き留め工作炸裂です（笑）。
▼裏浅草のヘルシースイーツのお店はこちらです
▼待ち時間にオススメの胸キュンゲームはこちらです
ミモザのデータと注意
- 営業時間 8:00-17:00
- 定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
- 住所 台東区浅草4-38-6
- HP 浅草ミモザ
- 先日、14時46分に通りかかったら、ホットケーキが終了していました。ビッグホットケーキをお目当に訪ねる場合は、電話で確認してから向かいましょう。
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