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下町に住む野良猫は土日に歩く。

「休日を彩り豊かに」下町住まいのウィークエンドアドバイザー

台東区浅草橋|日本蕎麦 あさだ|出汁がしっかりしいたけそば

浅草橋の蕎麦の老舗、江戸蕎麦手打處あさだ。創業は安政元年というので1854年、160年以上の歴史があるお蕎麦屋さんです。

 

 

 

あさだの「しいたけ蕎麦」が食べたくて、蔵前駅で途中下車して訪ねました。

えっ、浅草橋駅の方が若干近い?

はい、乗り過ごしました。。。

 

 

 

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あそこのレジ前に、上品な女将さん立っていて気配りをされています。

 

 

 

昔からの日本蕎麦屋らしく、夜はお酒を飲む人🍶ばかり。

 

 

 

知らないお客さんは撮影できないので、賑わっている雰囲気がまったく伝わらない写真で申し訳ない。

 

 

1階は少人数のお客さん、飲むのなら🍶席の予約もできるようです。

神田の藪蕎麦とは違って、こじんまりとした目が行き届く広さ。大衆的な蕎麦屋という感じです。

 

 

 

二階には宴会客が入っているようで、スーツ姿のサラリーマンが次々と吸い込まれていきました。

 

 

 

 

わたし、野良猫はお酒はあまり飲まないので、本日は蕎麦一本!

 

 

 

 

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しいたけ蕎麦!

蕎麦は多くないが、濃厚な出汁が出ていて、食べ終わると満腹感がありますよ。

 

 

 

 

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肉厚のどんこ(椎茸)に味がたっぷりしみて、堪らない!!口で噛むとジュワッと旨味が滲み出て、それは至福のひととき。

 

 

 

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焼印が入った箸。店主のこだわりを感じますね。

 

 

 

他にもいろいろなメニューがありますので、食べるも良し、飲むも良し、ぜひ一度はお試しあれ。

 

 

  • あさだ
  • 台東区浅草橋2-29-11
  • 浅草橋駅と蔵前駅の中間あたりです。

江戸蕎麦手打處あさだ

 

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